Resep Membuat Udang Goreng Mayonaise - Info resep masakan terbaru kali ini masih tentang resep udang dan berupa masakan gorengan. Yang spesial dari resep yang satu ini adalah penambahan Mayonaise sehingga menambah rasa gurih pada goreng udang ini.
Bagi yang tidak suka Mayonaise bisa diganti dengan saus tomat atau saus cabe, tergantung selera dan request dari keluarga tercinta. Biar tidak kepanjangan prolognya yuk kita simak selengkapnya resep membuat udang goreng Mayonaise versi kami. Siapkan alat dan bahanya dan ikuti petunjuknya sebagai berikut,
Bahan Udang Goreng
Semoga postingan tentang Resep Membuat Udang Goreng Mayonaise kali ini bermanfaat bagi Bunda sebagai menu alternatif bagi keluarga tercinta. Karena menu ini masuk dalam resep gorengan berarti bisa disajikan kapan saja, bisa sambil nonton bersama atau bahkan sebagai lauk saat makan malam. Jangan lewatkan info resep masakan lainnya seperti resep udang saus tiram dan resep nasi goreng crispy yang kriuk kriuk maknyuuuus…
Bagi yang tidak suka Mayonaise bisa diganti dengan saus tomat atau saus cabe, tergantung selera dan request dari keluarga tercinta. Biar tidak kepanjangan prolognya yuk kita simak selengkapnya resep membuat udang goreng Mayonaise versi kami. Siapkan alat dan bahanya dan ikuti petunjuknya sebagai berikut,
Resep Membuat Udang Goreng Mayonaise
Bahan Udang Goreng
- 200 gr udang, kupas, bersihkan
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah jeruk lemon, peras (3 sdm untuk udang; 1/4 sdt untuk campuran mayonnaise)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 1 buah telur, kocok lepas
- 3 sdm terigu (bisa lebih tergantung besarnya udang)
- 2 – 4 sdm mayonnaise (sesuai selera)
- 1 – 2 sdm susu kental manis
- 1 sdm biji wijen (kalau suka)
Cara membuat Udang Goreng Mayonaise
- Lumuri udang dengan bawang putih, lemon, gula, kaldu ayam, garam dan merica. Biarkan 15 menit.
- Celup udang ke kocokan telur, gulingkan pada tepung terigu. Bila perlu gulingkan dua kali agar lebih tebal balutan tepungnya.
- Goreng dalam minyak panas
- Untuk membuat saus, campur mayonnaise, susu kental manis dan 1/4 sdt lemon, kemudian aduk rata.
- Oleskan saus mayonnaise pada udang atau langsung aja celup udang ke dalam saus.
- Udang Goreng Moyonaise siap dihidangkan
Semoga postingan tentang Resep Membuat Udang Goreng Mayonaise kali ini bermanfaat bagi Bunda sebagai menu alternatif bagi keluarga tercinta. Karena menu ini masuk dalam resep gorengan berarti bisa disajikan kapan saja, bisa sambil nonton bersama atau bahkan sebagai lauk saat makan malam. Jangan lewatkan info resep masakan lainnya seperti resep udang saus tiram dan resep nasi goreng crispy yang kriuk kriuk maknyuuuus…
